Bien entendu, Cemaes s'adapte avec son temps et fournit des solutions de cuisson sans utilisation de matières grasses, pour une cuisine plus saine. La tendance actuelle se tourne autour du brasero-plancha, une alternative originale et idéale pour passer un bon moment devant un feu, tout en profitant d'une viande ou d'un poisson grillé. Notre fournisseur est la marque Ofyr, reconnue dans le milieu.
-
Cuisine saine
Cuisson à la plancha sans matière grasse, autour d'un vrai feu.
-
Ofyr & Höfats
Deux marques de référence pour le feu en extérieur.
-
Toutes saisons
Du barbecue d'été à l'après-ski sur la terrasse.
Nos planchas : une version plus allégée pour vos grillades
Sur un brasero-plancha Ofyr, le feu de bois chauffe un large anneau en acier : très chaud près du foyer pour saisir, plus doux vers l'extérieur pour maintenir au chaud. Légumes, poissons, viandes et même desserts cuisent sans matière grasse ajoutée, pendant que les convives profitent des flammes.
- Acier Corten ou noir, plusieurs diamètres
- Accessoires : grilles, planches, rangements à bois, housses
- Utilisable en toutes saisons, pour les particuliers comme les professionnels
Braseros, bols à feu et feux de table
Pour prolonger les soirées d'été ou réchauffer une terrasse d'hiver, nous proposons les braseros, bols à feu, feux de table et torches de la marque allemande Höfats : des objets design qui ramènent le feu au centre de vos moments entre amis.
